陽台外的海
海上日的上午，是從陽台外的海開始的。陰天，海面是深藍的，船尾拖出一道白色的航跡，慢慢散開。沒有要趕去哪裡，光是看著這片海，早晨就已經夠了。
Art Café：先喝一杯熱的
睡飽之後，第一站是 Art Café。喜愛的薑茶，漂亮三層的拿鐵，坐在可以慢慢來的角落。船上的上午就是這樣，不需要安排，熱飲端上來，一天就正式開始了。
Kaiseki：日式餐廳午餐
午餐去了第 4 層甲板的 Kaiseki——船上的日式餐廳。午餐不用預訂，也不用另外付費；晚餐則需要預訂，每人另收 US$40 訂位費。餐具靜靜擺好，菜單拿在手裡，先慢慢看——壽司、生魚片、拉麵、刈包，每一樣都值得慢慢選。
先上桌的是牛肉刈包——牛腩絲、照燒醬與萊姆汁，夾在對折的麵皮裡。只是麵皮我自己吃起來，感覺有點乾硬。接著是一碗菜單上的拉麵——雖然呈上來的模樣像極了蕎麥麵，半顆蛋、金針菇、青菜與玉米，筷子一夾，熱氣與湯的味道就上來了。
壽司拼盤是這一餐的重頭。這裡可以選擇各種壽司，還有喜愛的海膽；鮪魚、干貝、鮭魚生魚片、蒲燒鰻與捲壽司擺在黑盤上，桌邊還有一壺清酒。每一樣都吃一點，慢慢吃，反而比趕著點菜更滿足。
La Terraza：本來只是看看
吃完午餐，順路到 La Terraza 看看自助吧有什麼。結果在海鮮前面停住了腳步，乾脆坐下來，繼續享用。自助餐廳的各種海鮮太可口，每一個都不放過。
白盤上的主菜吃到一半。盤裡的燉牛肉入口即化，這一頓的節奏跟上一頓完全不同——沒有菜單，就是看到喜歡的、再拿一點。
自助吧的甜點也細緻得讓人捨不得錯過。水蜜桃泡芙、藍莓起司之後，金屬碗裡的冰淇淋一球接一球——櫻桃的酸甜、香草的溫柔、咖啡的醇厚，每一口都想慢慢吃。這一天碰上的這些冰淇淋，擄獲了胃口，也成為午餐完美句點的記憶點。吃到最後一口，上午才算真的結束；只是那滋味，離開餐桌之後，還在心裡留了很久。
上午路線：Art Café → Kaiseki → La Terraza。沒有行程表的一個上午，反而記得最清楚。
